三徳包丁 ハイス鋼 [8151]
肉・魚・野菜を切るご家庭で一般的に使われている万能包丁です。ハイス鋼とはその中でも一度粉末状にしてから焼き戻しをしている包丁なので他の包丁より一味違う切れ味と、刃もちの良さがあります。
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三徳包丁 茶柄 ダマスカス鋼 [5381]
肉・魚・野菜を切るご家庭で一般的に使われている万能包丁です。17層のデザインでできているので、見た目も切れ味も最高の一品になっています。
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三徳包丁 栗柄 [6261]
肉・魚・野菜を切るご家庭で一般的に使われている万能包丁です。17層のデザインでできていて、柄の部分は和風的な感じのデザインになっています。
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三徳包丁 モナカクラッド オールステン 175o [3461]
肉・魚・野菜を切るのに一般的に使われている万能包丁です。柄までステンレス製なので傷む事無く一生お使いになれます。柄の部分が空洞になっているため重量の方も軽くできています。
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三徳包丁 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 180o牛刀型 [7571]
肉・魚・野菜を切るのに使われている一般的に使われている万能包丁です。33層で芯金がVG10でできているため、見た目もオシャレ切れ味最高の品物です。柄の裏側はガーリック潰しとしても使えます。
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三徳包丁 三昧 レボリューション グリーン 180o [5501]
肉・魚・野菜を切るのにご家庭で一般的に使われている万能包丁です。柄の部分はグリーンマイカルタという材料を使用していて10角柄でできています。ブレードはSPG2です。切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。
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三徳包丁 三昧 レボリューション レッド 180o [4081]
肉・魚・野菜を切るのにご家庭で一般的に使われている万能包丁です。柄の材料は赤合金(R) 10角柄でできているのでバランスもいいです。刃の材料は、世界的に人気のあるSPG2です。シェフの中でも要望が多いブレードです。3層鋼で切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。
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三徳包丁 三昧 レボリューション ブラック 180o [1381]
肉・魚・野菜を切るのに一般的に使われている万能包丁です。柄の材料は黒合金(B) 10角柄でできているのでバランスもいいです。刃の材料は、世界的に人気のあるSPG2です。シェフの中でも要望が多いブレードです。3層鋼で切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。
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三徳包丁 三昧 レボリューション ブラック 切付230o [5521]
肉・魚・野菜・刺身を切るのに使われている切付包丁です。先が鋭く尖っているので細かい作業などにも適しています。柄の材料は黒合金(B) 10角柄でできているのでバランスもいいです。刃の材料は、世界的に人気のあるSPG2です。シェフの中でも要望が多いブレードです。3層鋼で切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。
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三徳包丁 三昧 ハイブリット スプラッシュ [5041]
肉・魚・野菜を切るのに一般的に使われている文化包丁です。ブレイドは33層鋼でVG10を使っています。ハンドル(柄)の部分は黒合金を使用しています。切れ味もまさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。
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