肉・魚・野菜を切るのに一般的に使われている万能包丁です。3層鋼でできていて、刃になる真ん中の部分が鋼（錆びる）周りはステンレスでできている割り込み包丁になっています。

肉・魚・野菜を切るのに使われている万能包丁です。柄の部分は八角柄でできているので、持ちやすくなってます。ブレードは、17層でできているので、デザインも素晴らしいし切れ味も抜群です。

肉・魚・野菜を切るのに使われる万能包丁です。刃の部分はVG１０でできているため切れ味は最高です。柄は赤合金で底の部分は平らになっているため、ガーリック潰しなどができるようになっています。

正広ブランドの三徳包丁になっています。買いやすいお値段になっています。

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