牛刀 240o MisonoUX10 [6111]
肉・魚・野菜を切るのに使われている、シェフナイフです。こちらはプロの方に人気があるブランドになってます。刃の材料は、EU・スエーデン鋼高純度ピュアステンレス鋼とミソノの高度な技術の結晶になってます。ツバの部分は洋銀(ニッケルシルバー)を使いやすさとオシャレにこだわって斜めに使用しています。ハンドルは高品質の黒強化木を使用しています。このハンドルは手に優しく、いつまでも秋の来ない本物の味わいです。
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菊秀 柳刃 270mm [khhy6263]
魚を刺身にする時に使う包丁です。 魚の大きさによって柳刃包丁のサイズを選んでください。 鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。 青鋼本霞 水牛柄
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菊秀 相出刃 210mm [khhd1591]
魚をさばく為の包丁です。骨も切ることができます。さばく魚のサイズによって、出刃包丁のサイズを選んでください。相出刃は本出刃に比べ、刃幅が狭く、軽量にできています。鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。
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菊秀 植木鋏 [1151]
花や木を切るためのはさみです。 持ち手に指を入れることが出来るので、初心者でも簡単に使うことが出来ます。 刃が長いので、木も切りやすくなっています。 ご家庭用からプロの方まで使用できます。
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【アズレン 7周年艦謝祭】アズレン レボリューション シェフナイフ(210mm) ケース(桐箱)付 []
アズールレーン7周年艦謝祭2024限定完全受注生産のレボリューションモデルの牛刀ナイフです。鋼材SPG2使用 最高級品質
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【アズレン 7周年艦謝祭】アズレン レボリューション シェフナイフ(210mm) ケース(桐箱)付 []
アズールレーン7周年艦謝祭2024限定完全受注生産のレボリューションモデルの牛刀ナイフです。鋼材SPG2使用 最高級品質 7月頃配送予定 名入れ無料 銘切+2000円
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牛刀 グレステン 300o [3211]
肉・魚・野菜を切るのに使われている牛刀又はシェフナイフと呼ばれています。グレステンは重みもあり、刃の部分にバランスの事も考えデザインされているため、バランスも使いやすさもすごく考えられて作られた包丁になっています。
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MCUSTA SHINRA MAXIMA 勢 [4337]
重量:112g 全長:208mm(刃渡り:92mm) ブレイド材:3層鋼 ハンドル材:ダマスカス
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MCUSTA SHINRA MAXIMA 靭 [7804]
重量:107g 全長:208mm(刃渡り:92mm) ブレイド材:3層鋼 ハンドル材:グリーンパッカウッド
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白鷺の華 鎌型薄刃 195mm [khhu5133]
和食用の野菜を切る包丁です。 片刃の包丁は一定の厚さで切れるので、桂剥きや天ぷらの素材作りに向いています。鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。青鋼本霞 水牛柄
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