和食用の野菜を切る包丁です。
片刃の包丁は一定の厚さで切れるので、桂剥きや天ぷらの素材作りに向いています。
鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。
青鋼本霞 水牛柄

和食用の野菜を切る包丁です。
片刃の包丁は一定の厚さで切れるので、桂剥きや天ぷらの素材作りに向いています。鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。

肉・野菜・魚の三つの使い方のできる万能包丁です。一般のご家庭では一番多く使われています。

肉・魚・野菜にお使いになれる万能包丁です。ツバがないので強度は少し落ちますが、切れ味のよさは間違いないです。

肉・魚・野菜を切るのに使われている万能包丁です。こちらのサンドビックタイプの包丁は少し薄めにできているので、野菜などを切るときにはすごく最適です。

肉・魚・野菜を切るために使われている万能包丁です。　一枚打ちで昔ながらの作り方で作っているため、強度・切れ味が最高です。

肉・魚・野菜を切るご家庭で一般的に使われている万能包丁です。ハイス鋼とはその中でも一度粉末状にしてから焼き戻しをしている包丁なので他の包丁より一味違う切れ味と、刃もちの良さがあります。

肉・魚・野菜を切るご家庭で一般的に使われている万能包丁です。17層のデザインでできているので、見た目も切れ味も最高の一品になっています。

肉・魚・野菜を切るのに一般的にご家庭で使われている万能包丁です。33層でできているため、デザインもカッコ良く切れ味抜群なので、男性の料理好きには最高の包丁になっております‼

肉・魚・野菜を切るご家庭で一般的に使われている万能包丁です。17層のデザインでできていて、柄の部分は和風的な感じのデザインになっています。