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白鷺の華 鎌型薄刃 195mm [khhu5133]

白鷺の華 鎌型薄刃 195mm [khhu5133]
  • [会員価格]¥42,500(税込)
  • [価格]¥43,000(税込)

和食用の野菜を切る包丁です。
片刃の包丁は一定の厚さで切れるので、桂剥きや天ぷらの素材作りに向いています。鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。青鋼本霞 水牛柄

白鷺の華 鎌型薄刃 210mm [khhu1134]

白鷺の華 鎌型薄刃 210mm [khhu1134]
  • [会員価格]¥50,970(税込)
  • [価格]¥51,470(税込)

和食用の野菜を切る包丁です。
片刃の包丁は一定の厚さで切れるので、桂剥きや天ぷらの素材作りに向いています。鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。青鋼本霞 水牛柄

白鷺の華 鎌型薄刃 225mm [khhu1054]

白鷺の華 鎌型薄刃 225mm [khhu1054]
  • [会員価格]¥62,070(税込)
  • [価格]¥62,570(税込)

和食用の野菜を切る包丁です。
片刃の包丁は一定の厚さで切れるので、桂剥きや天ぷらの素材作りに向いています。
鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。青鋼本霞 水牛柄

白鷺の華 鎌型薄刃 240mm [khhu3374]

白鷺の華 鎌型薄刃 240mm [khhu3374]
  • [会員価格]¥77,230(税込)
  • [価格]¥77,730(税込)

和食用の野菜を切る包丁です。
片刃の包丁は一定の厚さで切れるので、桂剥きや天ぷらの素材作りに向いています。
鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。
青鋼本霞 水牛柄

菊秀 薄刃 155mm [khhu9315]

菊秀 薄刃 155mm [khhu9315]
  • [会員価格]¥17,500(税込)
  • [価格]¥18,000(税込)

和食用の野菜を切る包丁です。
片刃の包丁は一定の厚さで切れるので、桂剥きや天ぷらの素材作りに向いています。鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。

 
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