肉・魚・野菜を切るのに使われている牛刀又はシェフナイフと呼ばれています。柄の材料は赤合金（R）　10角柄でできているのでバランスもいいです。刃の材料は、世界的に人気のあるSPG2です。シェフの中でも要望が多いブレードです。３層鋼で切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。

肉・魚・野菜を切るのに使われている牛刀、シェフナイフと呼ばれています。柄の材料は黒合金（B)　10角柄でできているのでバランスもいいです。刃の材料は、世界的に人気のあるSPG2です。シェフの中でも要望が多いブレードです。３層鋼で切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。

肉・魚・野菜を切るのに使う牛刀又はシェフナイフと呼ばれています。刃の部分は33層のダマスカスのデザインでできているため見た目もオシャレで、刃になる所はVG１０という鋼材を使っているため切れ味は最高の一品になっています。ハンドルの材料は赤合金を使っているため強さと握りやすさがある仕上がりになっています。底がきれいに面取りされた尻金は鏡面に磨き上げされていて、ガーリックなどを潰せるように平らになっています。

肉・魚・野菜を切るのに使われている、牛刀型、シェフナイフと呼ばれています。柄の部分はグリーンマイカルタという材料を使用していて１０角柄でできています。ブレードはSPG2です。切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。

肉・魚・野菜を切るのに使われている牛刀又はシェフナイフと呼ばれています。グレステンは重みもあり、刃の部分にバランスの事も考えデザインされているため、バランスも使いやすさもすごく考えられて作られた包丁になっています。

肉・魚・野菜・刺身を切るのに使われている切付包丁です。先が鋭く尖っているので細かい作業などにも適しています。柄の材料は赤合金（R）　10角柄でできているのでバランスもいいです。刃の材料は、世界的に人気のあるSPG2です。シェフの中でも要望が多いブレードです。３層鋼で切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。

肉・魚・野菜を切るのに使われている牛刀又はシェフナイフと呼ばれています。刃渡りが300�oあるのでプロの方がお使いになることが多いです。一枚打ちで作っているため強さと切れ味の両方を持っています。昔ながら作り方で鍛冶屋が一本一本丁寧に手打ちした包丁になっています。

肉・魚・野菜・刺身を切るのに使われています。その他にも先が鋭くなっているため細かい作業にも向いています。柄の部分はグリーンマイカルタという材料を使用していて１０角柄でできています。ブレードはSPG2です。切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。

肉・魚・野菜を切るのに使われている、シェフナイフです。こちらはプロの方に人気があるブランドになってます。刃の材料は、EU・スエーデン鋼高純度ピュアステンレス鋼とミソノの高度な技術の結晶になってます。ツバの部分は洋銀（ニッケルシルバー）を使いやすさとオシャレにこだわって斜めに使用しています。ハンドルは高品質の黒強化木を使用しています。このハンドルは手に優しく、いつまでも秋の来ない本物の味わいです。