野菜や果物をメインに、細かい作業をするときに使う包丁です。
一枚打ちで昔ながらの作り方で作っているため、強度、切れ味が最高です。

肉・魚・野菜を切るのに一般的に使われている万能包丁です。こちらの包丁は鋼でできているため、錆びやすいけど切れ味にこだわりをお持ちの方には最高の一本になってます。一枚打ちでできているため、刃の強さもあります。

肉・魚・野菜を切るご家庭で一般的に使われている万能包丁です。17層のデザインでできているので、見た目も切れ味も最高の一品になっています。

野菜や果物をメインに、細かい作業をするときに使う包丁です。
一枚打ちで昔ながらの作り方で作っているため、強度、切れ味が最高です。

野菜や果物をメインに、細かい作業をするときに使う包丁です。オールステンでできているので、傷む事無く一生お使いになれます。柄の部分は空洞になっているため軽さもあるけど、バランスもすごくいいです。

野菜や果物など、細かい作業をするときに使う包丁です。
こちらのサンドビックタイプの包丁は少し薄めにできているので、野菜などを切るときにはすごく最適です。

肉・魚・野菜を切るのに使われている牛刀、シェフナイフと呼ばれています。一般的に使われている包丁よりも少し長いので大きめの野菜を切るのに適してます。ダマスカス鋼のデザインでできているので、見た目も楽しくお料理が楽しめます。

こちらの商品は90�oのペティナイフ又はパーリングナイフとして使われることが多い包丁になっています。小回りもきいて使いやすくなっています。ブレード（刃）の部分は心金にVG１０を使っているため、切れ味は最高、デザインも33層とダマスカスなオシャレなデザインになってます。柄は赤合金を使い握りやすい形状で頑丈な仕上がりです。底の所はガーリックなどを潰せるように平らになっております。