肉・魚・野菜を切るご家庭で一般的に使われている万能包丁です。17層のデザインでできていて、柄の部分は和風的な感じのデザインになっています。

野菜、果物をメインに細かい作業をするときに使います。
ハイス鋼とは一度粉末状にしてから焼き戻しをしている包丁なので他の包丁より一味違う切れ味と、刃もちの良さがあります。

野菜や果物をメインに、細かい作業をするときに使う包丁です。
一枚打ちで昔ながらの作り方で作っているため、強度、切れ味が最高です。

肉・魚・野菜を切るのに使われている牛刀、又はシェフナイフと呼ばれています。ハイス鋼とは、一度粉末状にしてから焼き戻しをしている包丁なので他の包丁より一味違う切れ味と、刃持ちの良さがあります。

肉・魚・野菜を切るのに使われている牛刀、シェフナイフと呼ばれています。一般的に使われている包丁よりも少し長いので大きめの野菜を切るのに適してます。ダマスカス鋼のデザインでできているので、見た目も楽しくお料理が楽しめます。

肉・魚・野菜を切るのに一般的に使われている万能包丁です。柄までステンレス製なので傷む事無く一生お使いになれます。柄の部分が空洞になっているため重量の方も軽くできています。

肉・魚・野菜を切るのに使われている牛刀又は、シェフナイフと呼ばれています。オールステンでできているので、傷む事無く一生お使いになれます。柄の部分は空洞になっているため軽さもあるけど、バランスもすごくいいです。

肉・魚・野菜を切るのに使われている一般的に使われている万能包丁です。33層で芯金がVG10でできているため、見た目もオシャレ切れ味最高の品物です。柄の裏側はガーリック潰しとしても使えます。　

肉・魚・野菜を切るのにご家庭で一般的に使われている万能包丁です。柄の部分はグリーンマイカルタという材料を使用していて１０角柄でできています。ブレードはSPG2です。切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。

肉・魚・野菜を切るのに使われている、牛刀型、シェフナイフと呼ばれています。柄の部分はグリーンマイカルタという材料を使用していて１０角柄でできています。ブレードはSPG2です。切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。