当店一番人気　プレゼントにも最適　　肉・魚・野菜全てに性能を発揮する万能三徳包丁です。18センチ　こちらのサンドビックタイプの包丁は少し薄めにできて霞仕上げの為、薄切りやお刺身を切っても身離れが良く滑らかな切り心地となります。 SW鋼を昔から扱っているため30年以上使っていただいている実績があるため自信を持ってお勧め致します。