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白鷺の華 鎌型薄刃 240mm
商品補足説明
白鷺の華 鎌型薄刃 240mm[khhu3374]
  • [名称] 白鷺の華 鎌型薄刃 240mm
  • [記号] khhu3374
  • [分類] 和包丁/薄刃包丁
  • [会員価格] ¥77,230(税込)
  • [価格]¥77,730(税込)
和食用の野菜を切る包丁です。
片刃の包丁は一定の厚さで切れるので、桂剥きや天ぷらの素材作りに向いています。
鋼で出来ているので、お手入れに気をつけてください。

青鋼本霞 水牛柄
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