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三徳包丁 三昧 レボリューション ブラック 切付230o
商品補足説明
三徳包丁 三昧 レボリューション ブラック 切付230o[5521]
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肉・魚・野菜・刺身を切るのに使われている切付包丁です。先が鋭く尖っているので細かい作業などにも適しています。柄の材料は黒合金(B) 10角柄でできているのでバランスもいいです。刃の材料は、世界的に人気のあるSPG2です。シェフの中でも要望が多いブレードです。3層鋼で切れ味最高級で繊細的な要素も持ち合わせています。
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